Μπορούν να καλλιεργηθούν τα βατόμουρα σε δοχεία;

Εάν είστε κηπουρός με περιορισμένο χώρο καλλιέργειας "στο έδαφος", ίσως αναζητάτε άλλους τρόπους για να καλλιεργήσετε τα φρούτα και τα λαχανικά σας. Εάν σκέφτεστε την κηπουρική σε δοχεία, τα βατόμουρα είναι ένα από τα καλύτερα φρούτα για καλλιέργεια σε ζαρντινιέρα ή κουβά. Εγγενή στην Ευρώπη, τα βατόμουρα είναι ένα από τα απλούστερα οπωροφόρα φυτά στην καλλιέργεια. Αναπτύσσονται καλά στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ 4 έως 10, αναφέρει το The old farmer's almanac.

Όταν προσδιορίζετε το μέγεθος του δοχείου, θα πρέπει πρώτα να αποφασίσετε πόσα φυτά βατόμουρου θέλετε να μεγαλώσετε, πόσο μπορείτε να τα επιτρέψετε να εξαπλωθούν ή να αναπαραχθούν και την απόδοση που θέλετε κατά τη συγκομιδή. Τα δοχεία θα πρέπει να έχουν διάμετρο τουλάχιστον 61 εκατοστά, αλλά η διάμετρος 91 εκατοστών είναι ιδανική για να επιτρέψει την ανάπτυξη και ανάπτυξη νέων βλαστών.

Μπορεί να θέλετε να χρησιμοποιήσετε υφασμάτινες σακούλες για τα βατόμουρα αντί για σκληρό πλαστικό ή κεραμικό δοχείο. Οι υφασμάτινες τσάντες επιτρέπουν στις ρίζες των φυτών να έχουν λίγη ευελιξία και είναι πολύ πιο εύκολο να μετακινηθούν για μέγιστη ηλιακή ακτινοβολία. Εναλλακτικά, μπορείτε να καλλιεργήσετε τα βατόμουρα σας σε υπερυψωμένα κρεβάτια. Αυτά μπορούν να κατασκευαστούν από σκραπ ξυλείας ή να αγοραστούν ήδη κατασκευασμένα.

Όταν αγοράζετε φυτά βατόμουρου για να τα καλλιεργήσετε σε γλάστρες ή δοχεία, φροντίστε να βρείτε ποικιλίες κατάλληλες για την τοποθεσία όπου σκοπεύετε να τα καλλιεργήσετε. Τα φυτά βατόμουρου έχουν μακριές ρίζες και καλάμια και μεγαλώνουν σε πυκνά, γι' αυτό φροντίστε να προσαρμόσετε αυτήν την ανάπτυξη.

Ορισμένες ποικιλίες τα πάνε καλά στη μερική σκιά, ενώ άλλες προτιμούν τον ήλιο. Αλλά να είστε προσεκτικοί εάν ζείτε σε μια πολιτεία Βαθύ Νότου ή Νοτιοδυτικής. Ο ολοήμερος ήλιος σε συνδυασμό με τις υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές στα φυτά βατόμουρου. Σε αυτόν τον τύπο κλίματος, συνιστάται η απογευματινή σκιά.

Τα φυτά βατόμουρου ευδοκιμούν σε υγρό έδαφος. Ο καλύτερος χρόνος για να τροφοδοτήσετε τα φυτά βατόμουρου με θρεπτικά συστατικά είναι στις αρχές της άνοιξης καθώς αναπτύσσεται νέα ανάπτυξη στα φυτά. Θα πρέπει επίσης να δώσετε στα φυτά μια δεύτερη τροφοδοσία με λίπασμα στο τέλος της άνοιξης. Όταν μεταφυτεύετε το φυτό βατόμουρου στο δοχείο σας, φροντίστε να θάψετε τις ρίζες εντελώς με τουλάχιστον 8 εκατοστά χώμα.

Εάν χρησιμοποιείτε σάπια φύλλα, κρατήστε περίπου 13 εκατοστά απόσταση μεταξύ του σημείου που τελειώνει το σάπια φύλλα και αρχίζει το στέλεχος του βατόμουρου. Διαφορετικά, μπορεί να προκαλέσετε σήψη των ριζών.

Φροντίστε να παρέχετε κάποια υποστήριξη για αυτό το ανθεκτικό φυτό και σχεδιάστε να το εκπαιδεύσετε σωστά καθώς μεγαλώνει. Ορισμένες συστάσεις για υποστήριξη περιλαμβάνουν πέργκολα, πασσάλους κήπου, κλουβιά ντομάτας ή ακόμα και κομμάτια σκραπ ξυλείας (αν δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία με χημικά).

Χρησιμοποιήστε σπάγκο για να δέσετε προσεκτικά τα στελέχη (γνωστά ως "καλάμια") για να τους υποστηρίξετε. Μην τα δένετε πολύ σφιχτά γιατί μπορεί να σπάσει το καλάμι ή το κλαδί. Καθώς οι μίσχοι συνεχίζουν να μεγαλώνουν, θα χρειαστεί να προσθέσετε περισσότερο σπάγκο στο πέργκολο, στο πάσσαλο ή οτιδήποτε άλλο χρησιμοποιείτε για υποστήριξη.

Για καλοκαιρινά φυτά βατόμουρου, κλαδέψτε τους μίσχους αφού συγκομίσετε τα πρώτα σας μούρα. Αυτό σας βοηθά να αυξήσετε την απόδοσή σας το επόμενο έτος. Χρησιμοποιώντας αποστειρωτικό ψαλίδι κλαδέματος, κόψτε τους μίσχους μέχρι το έδαφος αφού έχετε μαζέψει όλα τα μούρα.

Για τα φθινοπωρινά φυτά βατόμουρου, αφαιρέστε περίπου 2,50 cm από κάθε άκρη του στελέχους 31 cm στις αρχές της άνοιξης αφού τα φύλλα στα καλάμια έχουν αρχίσει να αναπτύσσονται. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία όταν οι μίσχοι φτάσουν περίπου τα 76 εκατοστά σε ύψος. Αυτή τη στιγμή, εάν παρατηρήσετε ότι ορισμένα στελέχη δεν αναπτύσσουν φύλλα, θα πρέπει να τα αφαιρέσετε για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη νέων βλαστών.

Τα φυτά βατόμουρου χρειάζονται γενικά δύο χρόνια για να παράγουν μούρα. Το ζαχαροκάλαμο μεγαλώνει τον πρώτο χρόνο και βγάζει φύλλα, αλλά μόλις το δεύτερο έτος εμφανίζονται τα άνθη και τα μούρα. Η καλύτερη εποχή για τη συγκομιδή βατόμουρων είναι τα μέσα του καλοκαιριού έως τις αρχές του φθινοπώρου.

Φροντίστε να μαζέψετε τα μούρα αμέσως μόλις ωριμάσουν. Μπορείτε να αναγνωρίσετε ένα ώριμο βατόμουρο από το γυαλιστερό μαύρο χρώμα του. Μέσα σε λίγες μέρες από την αλλαγή χρώματος, ήρθε η ώρα να τα διαλέξετε. Εάν η σοδειά σας είναι μεγάλη και δεν μπορείτε να τα φάτε όλα, μπορείτε να τα καταψύξετε για μελλοντική χρήση ή να φτιάξετε κονσέρβες και ζελέ βατόμουρου.

Οποιοδήποτε βατόμουρο μπορεί να καλλιεργηθεί σε δοχείο, αλλά οι ποικιλίες χωρίς αγκάθια είναι ιδανικές για αίθρια ή άλλους μικρούς χώρους. Οι ποικιλίες χωρίς αγκάθια, σύμφωνα με το The Old Farmer's Almanac, περιλαμβάνουν τα «Chester», «Natchez», «Baby Cakes», «Apache» και «Triple Crown». Εναλλακτικά, μπορεί να θέλετε να επιλέξετε μία από τις ελεύθερες ποικιλίες, καθώς δεν χρειάζεται πέργκολα. Αυτά περιλαμβάνουν τα "Kiowa", "Arapaho" και "Prime Ark".